平台愿景
51每日大赛创立于对咖啡拉花艺术的热爱与敬畏之中。我们相信，每一杯拉花都是一件转瞬即逝的艺术品，值得被记录、被欣赏、被传承。我们的愿景是打造全球最专业的拉花艺术竞技平台，让每一位热爱咖啡的匠人都能在这里找到属于自己的舞台。
发展历程
- 2020年：51每日大赛正式上线，首届自由拉花挑战赛成功举办
- 2021年：新增雕花艺术赛道，注册咖啡师突破1000人
- 2022年：推出创意拉花赛道，与国际拉花协会建立合作
- 2023年：平台累计举办赛事50余场，覆盖全国30个城市
- 2024年：开启国际化布局，首次承办世界级拉花赛事分站赛
核心团队
我们的团队由资深咖啡行业从业者、赛事运营专家与技术开发人员组成。团队成员平均拥有8年以上的咖啡行业经验，对拉花艺术有着深刻的理解与热情。
合作伙伴
51每日大赛与多家知名咖啡设备品牌、精品咖啡豆供应商及咖啡培训机构建立了长期合作关系，共同推动拉花艺术的普及与发展。